Corée – Page 9 – Kimchi & Sakura

Du TOFU en offrande

Hier soir, je regardais mon drama et un petit détail m’interpelle! Je vous replante la scène : Un ex-gangster-nouveau-directeur de journal se retrouve en prison à l’insu de son plein gré, ou presque!Très vite, après de grandes révélations, il est libéré. Son équipe vient le chercher et lui tend un petit sachet plastique qui contient…
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Special Affairs : TEAM 10

SYNOPSIS Un meurtre en province… Ou bien serait-ce un suicide? Un meurtre à Séoul… Peut-être le retour d’un meurtrier psychopathe? Celui qui aura offert à la police l’affaire non résolue, la plus célèbre de la décennie? La disparition d’une femme, recherchée par son futur mari… Ou peut-être ne serait-ce que son ex? 3 affaires. 2 flics…
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Aziatix – Go

Depuis quelques temps, je me dis qu’il faudrait que je vous parle d’un groupe presque inconnu des kpopiens Français et encore moins des autres adeptes. Ce groupe ne chante pas en Coréen mais en anglais et n’a pas été lancé par aucune des grandes maisons de production implantées à Séoul. D’un autre côté, il ne fait pas…
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From SEOUL to VARANASI

SYNOPSIS Young Woo et Ji Young sont mariés depuis une dizaine d’années. Il est éditeur. Elle est femme au foyer. Ji Young suit des cours de yoga afin de rester en forme et rentre toujours à l’heure pour préparer le dîner à un mari, souvent absent, qui ne la regarde même plus. Et pour cause,…
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TRACE (ta route !)

Aujourd’hui, pas de grande phrase, ni même de petite blague… Lisa est de mauvaise humeur ! Le temps est maussade. Je me suis levée du pied gauche. Et j’ai fait tomber mon ordi (cependant, je tairais la pièce où l’incident s’est déroulé – pour l’image de marque un peu floue qu’il me reste) ! Dehors, rien…
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KIMCHI JIGAE

On n’a pas encore parlé énormément de kimchi. Cependant, il est toujours nécessaire de commencer par le commencement. Voici donc une des recettes de base à faire avec cette préparation de choux fermenté piquant : la soupe au kimchi, pardi ! Et l’hiver, qu’est-ce que c’est bon ! Du bouillon, du piquant, de la consistance, des…
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2NE1 – It HURTS [Flashback]

Nous retournons en 2010 avec la sortie de l’album TO ANYONE. À cette époque les 2NE1 était encore ensemble et CL (la leader) n’apparaissait pas seule sur scène comme elle a pu le faire lors de la cérémonie de clôture des JO de PYEONGCHANG. Les 4 filles déferlaient sur les ondes aux USA et envahissaient nos postes de…
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Rouleaux impériaux au PORC et KIMCHI

Et une recette de rouleau impérial frit, UNE ! Déjà parce que c’est bon et puis parce qu’avec du kimchi, c’est encore meilleur ! RECETTE Ingrédients 100 g de porc en petits morceaux 100 g de kimchi 2 tranches de fromage (comme celles pour le croque-monsieur) 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères…
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Catégorie : Corée